Jean Boillot(ジャン・ボワイヨ)


Volney 1erCru Les Chevrets 2002

硬派な印象のヴォルネイ
硬派な印象のヴォルネイ

2007.10.14

ヴォルネイ 1erCru レ・シュヴレ2002

ブラインド大会でのワイン。村、生産年、格付けまでは当たりましたが、畑と生産者はずれでした。ちなみにポテルかと思いました。ザクロを髣髴させる鮮やかなレッド。チャーミングな赤系果実の香り。まだ溶け込んでいないタンニンと樽。どこか垢抜けない微妙な硬さを感じ、“ヴォルネイ”と“ポテル”を連想しました。ともあれ2002年の太陽の恩恵がいっぱい詰まったワインです。